Consejos para preparar un fogón y los tipos de fogones.
Existen diferentes tipo de fogones, entre estos podemos encontrar:
“El fogón improvisado”
Es el fogón que se construye en Bonche, en andadera, un día de campo, para hacer un locrio, asopado, etc.… por lo general con cuatro block y unos cuantos palos se prepara.
“El fogón alto de las casas”
Este fogón se caracteriza por estar encaramao en algún objeto que no se pueda quemar, para no estar abajao cocinando, su preparación es muy fácil y solo tienes que buscar 3 o 4 block que no sean muy pesados para subirlos en una meseta o algún sitio donde no coja fuego, tiene que ser muy resistente como el de la foto.
“El fogón fijo de uso familiar”
Este si es un fogón difícil de construir y necesita mucho trabajo.
Su preparación necesita más de 4 block, lodo seco, molden para arreglar la meseta, más de 3 gentes que ayuden, necesita mucha higiene por ser de la familia, construir una meseta fuerte poniéndole una base de lodo seco debajo, para que la madera no coja fuego, necesita acondicionamiento, después de que lo prepares para que no sufra derrumbes y pueda mantenerse, es el fogón más resistente y duradero.
“El fogón encéndio”
Siempre existen unos comelones en la familia que andan picando, haciendo unos inventos y comiendo a cada rato.
Es el mismo fogón de uso familiar, pero más utilizado.
Recuerde que buscar la leña es lo más difícil, porque el corte de árboles en estos tiempos no es muy legal, es preferible que recoja ramas cecas y la utilice.
Después de hacer el fogón, recoja todo y organice el lugar como estaba, si es posible déjelo mejor.
Si andas en bonche ten cuidado si comienzan a preparar un fogón al lado de una hierba seca porque puedes quemar la finca entera.
Lo más importante, “ayuda el medio ambiente”.
Comer en fogón es placentero, su comida es incomparable y tiene un sabor único.
¿Quien ha comido de un fogón?
¿Cuál es la comida que más te gusta de un fogón?
Yo como en mi fogón…






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