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Colador de Café (cedazo de café)

Este es un colador antiguo, en muchos campos se utiliza todavía, después que lo terminan de “majar” en el pilón.

Este cedazo le da un toque especial al café, a la hora de colarlo y limpiar el café criollo, es la primera vez que veo un cedazo de café, pero según mi abuela no usa los “cedazos” porque está muy vieja para preparar uno de este tipo.

No lo había visto, pero creo que son un poco antiguos y muchos tal vez no sabían de su existencia como yo, este colador va con el Pilón, con ese pilón grande que mi primo "Nono" siempre se pone de “jaragan” por no “majar” el café.

¿Lo conocían?

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10 Responses to Colador de Café (cedazo de café)

Aurora dijo...

No lo conocia Timo, pero es interesante y antiguo,claro- Nunca lo habia visto. Le debe de dar un toque especial al cafè.

Besos

Aurora

Rafael Leonidas Laureano Rodriguez dijo...

EN MI VIDA PENSE Q EXISTIA UN COLADOR ASI, ES BUENO CULTURIZARCE ACERCA DE NUESTRAS COSAS ANTIGUAS.

EL RINCONCITO DE YSIDRO dijo...

Propiamente este es un cedazo. se encarga de retener las particulas gordas del cafe que no se majo bien en el pilon.

Si tu hablas de colador puede confundir a las gentes y piensan que es la pieza donde se echa el cafe, cuando se esta colando. Que es de tela y sujeta por un arco de alambre.

Jose Gregorio González dijo...

Eso no es un colodaro de café. Los coladores de antes eran algo parecido a una media y logicamente su usaba y se usa en elgunos sitios para colar el cafe. Este se usa para extraer el polvo de face que esta listo para usar despues de haber sido majado en pilon.

Javier dijo...

pues suena muy interesante!

Almendra dijo...

Yo no lo conocía! :O
Qué interesante :)

un besooo

Almendra*

Edwin dijo...

Yo lo que conoco e la media de mi tío,

que le daba un sabol....interesante...

3smirn@ dijo...

Huelo el cafe' tostado...

Erimarte dijo...

Pero cuanto tiempo que no veia uno :0 hahaha ahi aquellos tiempos!

***Sandra*** dijo...

y lo rico que es ese cafe así!

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